Тыквенная радость
В этом году мы собрали большой урожай тыквы. Этот замечательный овощ занимает почетное место в меню нашей семьи.
Из тыквы мы делаем сок и варенье, добавляем ее в различные каши и просто запекаем в духовке. Тыква богата витаминами и микроэлементами, но главное, она улучшает обмен веществ, помогает в работе желудочно-кишечного тракта.
Тыквенная мякоть обладает еще и противовоспалительным свойством. Ее прикладывают к воспаленным участкам кожи при ожогах, экземах, сыпях.
Тыкву, сваренную с медом, употребляют в пищу при болезнях мочевого пузыря, печени, почек, а также при сердечно-сосудистых заболеваниях.
Каша на меду из пшена и тыквы улучшает функцию кишечника, повышает мочеотделение, особенно она полезна при колитах.
Как мочегонное и желчегонное средство тыкву едят сырую по 0,5 кг в день, а вареную или печеную — по 1,5-3 кг в день в течение 3-4 месяцев. В этих же целях принимают отвар из плодоножек. 15-20 г плодоножек мелко нарезают и варят 15 минут в 2 стаканах воды (это доза надень).
Тыква снимает воспаление при пиелонефритах, острых и хронических циститах. В этом случае ее употребляют 2 раза в день по 50 г в виде каши или пьют тыквенный сок по 2-3 стакана в день.
Сок из тыквы очень полезен. Его можно принимать при диабете, ожирении, камнях в почках и желчном пузыре. Помогает сок и при воспалении предстательной железы. Его рекомендуется пить по 1 стакану без сахара в течение нескольких недель.
Зинаида Николаевна ЗАХАРОВА
Похожие статьи
10 статей из раздела Полезные советы
- Я против лечения голодом
- Цветотерапия, лечение цветом
- Массаж головы
- Неблагоприятные дни октября 2008г, магнитные бури
- Не забывайте о противопоказаниях
- Тыквенная радость
- Нутряное сало
- Пчелиный подмор, рецепты
- Повышаем иммунитет
- Как лечиться ладаном